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2019.12.21 15:30|男の料理教室
12月19日春日ふれあいセンターで10時よりご馳走クラブを開催しました。今年最後のご馳走クラブでした。
12名の参加で男子8名で先生よりレシピの説明を受け後、女性軍の応援を受けながら料理を作りました。    今日の献立は豚肉と青野菜のチーズ炒め②カブ甘酢漬け③シュウマイの皮のスープ④塩鮭と青菜のまぜご飯の四種類でした。大変美味しく頂きました。先生によく言われますがどんな料理が食べたいか考えて来て下さいと季節に応じた料理を作りたいので。
 ご馳走クラブをクリックして下さい。

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2019.07.21 13:49|男の料理教室
7月18日(木)春日ふれあいセンターで10時よりご馳走クラブを行いました。今回は参加者は少なく先生いれて9名でした。次回は多くの人の参加お待ちしています。
               今日のレシピは
①ひすいご飯②とり挽肉のつくね③ゆずこしょうドレッシングのサラダ④冷やっこのナスあんかけ
         以上の4品でした。
 各料理とも先生よりポイントの指導を頂き作りました。

ご馳走クラブをクリックして下さい。

タグ:男の料理教室

2018.07.22 17:31|男の料理教室
7月19日(木)今年より各月になった、ご馳走クラブが春日ふれあいセンターで10時より行われ男性8名女性3名と先生を入れて12名が参加しました。
           今日の料理は夏の定番メニュー
     ①冷麺(最後にゆでます)
     ②鶏肉とチンゲンサイのオイスターソース炒め
     ③ほうれん草のナムル
     ④するめ入りゴボウと人参のキンピラ
                                                 以上の料理を先生にレシピの説明を聞きながら作りました。我々の年代にとっては野菜を沢山使っていますのでありがたい料理でした。
最後に沸騰した鍋の中に麺を入れて約1分間ゆでますと麺が上がってきますので、ゆで具合をみてから火を止めて冷水でよく洗い水を切ります。

ご馳走クラブ

タグ:男の料理教室

2018.05.19 14:44|男の料理教室

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タグ:男の料理教室

2016.11.23 10:15|男の料理教室
男の料理教室11月17日
北川さん記事提供

タグ:男の料理教室

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僕、「はにたん」です。

シルバーアドバイザー高槻

Author:シルバーアドバイザー高槻
 高槻市は、旧摂津国島上郡にあたる大阪平野の北東に位置し
近江・山城盆地の水を集めて大阪湾へとそそぐ淀川が南を限っています、この淀川と市街中央を東西に走る西国街道
京都と西日本をつなぐ二大交通路として、高槻の地に悠々の
歴史と文化を育みました。戦国時代から江戸時代にかけて、京都・大坂間の要地である高槻の地は、たびたび戦乱に見舞われました。しかし、人々は力強く生活し、今の私たちが目にする町や村を形づくっていきました。商業も盛んで、高山右近が高槻城下町の整備を進め寺内町の系譜を持つ富田や西国街道の宿場である芥川の町場は現在の高槻の中心市街地の核を成しています。そして、戦国大名三好長慶や織田信長、豊臣秀吉、徳川家康という天下人らが高槻の地に足跡を残しました。江戸開幕により天下泰平がもたらされる中、高槻城には譜代大名
永井家が入り、明治維新まで続くことになります。

素敵なシティー高槻

高槻には沢山の遺跡が点在しています、一度、わが町高槻を散策されてはどうでしょうか  高槻市立 今城塚古代歴史館には高槻の歴史がすぐ解ります。        高槻のマスコットキャラクター「はにたん」も待っています。

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